امونه احمد مشرفة الساحة العامة
عدد الرسائل : 42 المزاج : عادي تاريخ التسجيل : 11/04/2008
| موضوع: طريقة عمل المايونيز بالبيت 31st مايو 2008, 6:34 pm | |
|
المقادير (أ) بيضة كاملة رشة ملح فص ثوم 2ملعقة خل ------------ 4\3كاس زيت دوار الشمس الطريقة تخلط مقادير(أ)في الخلاط جيدا ثم-من دون ان نطفي الخلاط-نصب علية الزيت-وسنلاحظ ان المزيج سيغلظ ويصبح ذو قوام كريمي -يقدم مع البروستد والمقليات والمشاورما وبالعافية ملحوظات الطبق يمكن عمله بدون ثوم وكذلك باستخدام زيت الزيتون بدل زيت دوار الشمس وعضير اليمون بدل الخل.وبالعافية
| |
|
Fares Syria الـــرئـيــــــس
عدد الرسائل : 1123 الموقع : http://fars.wwooww.net العمل/الترفيه : حر المزاج : هادئ تاريخ التسجيل : 10/04/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل المايونيز بالبيت 2nd يونيو 2008, 3:40 am | |
| - امونه احمد كتب:
المقادير (أ) بيضة كاملة رشة ملح فص ثوم 2ملعقة خل ------------ 4\3كاس زيت دوار الشمس الطريقة تخلط مقادير(أ)في الخلاط جيدا ثم-من دون ان نطفي الخلاط-نصب علية الزيت-وسنلاحظ ان المزيج سيغلظ ويصبح ذو قوام كريمي -يقدم مع البروستد والمقليات والمشاورما وبالعافية ملحوظات الطبق يمكن عمله بدون ثوم وكذلك باستخدام زيت الزيتون بدل زيت دوار الشمس وعضير اليمون بدل الخل.وبالعافية
مشكورة اخة امونة احمد
بس حابين نتذوقها من ايديكي
ياريت بس تعمليها تحسبي حساب الشباب والصبايا ههههههه
شكرا اخت امونة على ماقدمتيه
تقبلي مروري | |
|